Weintechnologe/Weintechnologin in Karlsruhe

Alles über den Beruf Weintechnologe/Weintechnologin in Karlsruhe: Gehalt, Aufgaben, Karrierechancen und aktuelle Stellenangebote.

2.200 – 3.200 € / Monat3 Jahre dualKarlsruhe, Baden-Württemberg

Berufsprofil

Weintechnologen steuern die Weinherstellung in größeren Kellereien und Genossenschaften: Traubenannahme, Gärung, Ausbau, Filtration und Abfüllung. Im Unterschied zum Winzer (der auch den Weinberg bewirtschaftet) konzentrieren sie sich auf den Keller.

Was machst du als Weintechnologe/Weintechnologin?

1Steuerung der Weinbereitung
2Gärführung und Hefemanagement
3Weinanalytik und Laborarbeit
4Filtration und Stabilisierung
5Abfüllung und Qualitätskontrolle
6Hygiene und Kellereimanagement

Was musst du als Weintechnologe/Weintechnologin können?

Weinbau und KellerwirtschaftChemie und MikrobiologieSensorikMaschinentechnikHygieneQualitätsmanagement

Wie ist der Arbeitsmarkt für Weintechnologe/Weintechnologin in Karlsruhe?

In Weinanbaugebieten gefragt.

Lebenshaltung

Hoch

ÖPNV

Umfangreiches Straßenbahn- und Busnetz – KVV-Verbund mit S-Bahn-Anbindung in die Region.

Welche Karrierewege hast du als Weintechnologe/Weintechnologin?

Kellermeister/in
Betriebsleitung Weinkellerei
Önologe (mit Studium)
Qualitätsmanagement
Weinhandel

Wo findest du Jobs als Weintechnologe/Weintechnologin rund um Karlsruhe?

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