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Schiffskoch/Schiffsköchin in Hamburg

Alles über den Beruf Schiffskoch/Schiffsköchin in Hamburg: Gehalt, Aufgaben, Karrierechancen und aktuelle Stellenangebote.

2.5004.000 € / MonatKochausbildung + maritime WeiterbildungHamburg, Hamburg
Berufsprofil

Schiffsköche kochen für die Besatzung auf Handels- und Kreuzfahrtschiffen. Sie planen Speisepläne für wochenlange Seefahrten, lagern Vorräte und kochen unter besonderen Bedingungen (Seegang, begrenzte Zutaten). Auf Kreuzfahrtschiffen kochen sie für tausende Passagiere auf höchstem Niveau.

Was machst du als Schiffskoch/Schiffsköchin?

  • 1Kochen für die Schiffsbesatzung (Handelsschiff) oder Passagiere (Kreuzfahrt)
  • 2Speiseplanung für lange Seefahrten
  • 3Einkauf und Lagerung von Proviant
  • 4Kochen bei Seegang
  • 5Einhaltung von Hygienestandards auf See
  • 6Buffets und Events auf Kreuzfahrtschiffen

Was musst du als Schiffskoch/Schiffsköchin können?

KochausbildungVorratshaltung und MenüplanungKochen unter erschwerten BedingungenSeetauglichkeitHygiene auf SeeTeamfähigkeit (kleine Crew)FlexibilitätEnglisch

Wie ist der Arbeitsmarkt für Schiffskoch/Schiffsköchin in Hamburg?

Kreuzfahrt boomt, Handelsmarine braucht Köche. Weltweit reisen und kochen.

Lebenshaltung

Sehr hoch

ÖPNV

Hervorragend ausgebautes HVV-Netz mit U-Bahn, S-Bahn, Bussen und Fähren – alle Stadtteile sind gut erreichbar.

Welche Karrierewege hast du als Schiffskoch/Schiffsköchin?

  • Chefkoch Kreuzfahrtschiff
  • Küchenchef Handelsmarine
  • Hotel-Koch (nach See-Karriere)
  • Catering-Unternehmer
  • Maritime Trainer

Wo findest du Jobs als Schiffskoch/Schiffsköchin rund um Hamburg?