Önologe/Önologin (Weinwissenschaftler) in Hamburg

Alles über den Beruf Önologe/Önologin (Weinwissenschaftler) in Hamburg: Gehalt, Aufgaben, Karrierechancen und aktuelle Stellenangebote.

2.800 – 5.000 € / MonatStudium Weinbau und OenologieHamburg, Hamburg

Berufsprofil

Önologen sind Weinwissenschaftler: Sie steuern die Weinherstellung, entwickeln neue Weine, sichern die Qualität und beraten Weingüter. Geisenheim und Neustadt als Top-Studienorte.

Was machst du als Önologe/Önologin (Weinwissenschaftler)?

1Steuerung der Weinbereitung
2Qualitätsmanagement Wein
3Sensorische Bewertung
4Ausbau und Lagerung
5Weinanalytik im Labor
6Beratung von Weingütern

Was musst du als Önologe/Önologin (Weinwissenschaftler) können?

Oenologie und WeinchemieSensorik auf hohem NiveauKellerwirtschaftWeinanalytikBetriebswirtschaftMarketing

Wie ist der Arbeitsmarkt für Önologe/Önologin (Weinwissenschaftler) in Hamburg?

Weinbauregionen: Rheinhessen, Pfalz, Mosel, Baden.

Lebenshaltung

Sehr hoch

ÖPNV

Hervorragend ausgebautes HVV-Netz mit U-Bahn, S-Bahn, Bussen und Fähren – alle Stadtteile sind gut erreichbar.

Welche Karrierewege hast du als Önologe/Önologin (Weinwissenschaftler)?

Kellermeister/in
Betriebsleitung Weingut
Oenologie-Berater/in
Weinhandel
Professor/in

Wo findest du Jobs als Önologe/Önologin (Weinwissenschaftler) rund um Hamburg?

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