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Fleischtechnologe/-technologin in Bamberg

Alles über den Beruf Fleischtechnologe/-technologin in Bamberg: Gehalt, Aufgaben, Karrierechancen und aktuelle Stellenangebote.

2.8004.500 € / MonatStudium Lebensmitteltechnologie oder Fleischermeister + TechnologeBamberg, Bayern
Berufsprofil

Fleischtechnologen entwickeln Wurst- und Fleischprodukte industriell: Rezepturen, Verfahren, Qualitätssicherung und neue Produkte. Von der Bratwurst bis zum veganen Fleischersatz.

Was machst du als Fleischtechnologe/-technologin?

  • 1Rezepturentwicklung Fleischwaren
  • 2Produktionsverfahren steuern
  • 3Qualitätssicherung und HACCP
  • 4Neue Produkte entwickeln
  • 5Sensorische Prüfung
  • 6Alternative Proteine entwickeln

Was musst du als Fleischtechnologe/-technologin können?

FleischtechnologieLebensmittelrechtSensorikQualitätsmanagementHygieneVerfahrenstechnik

Wie ist der Arbeitsmarkt für Fleischtechnologe/-technologin in Bamberg?

Stabile Industrie, Plant-Based als Wachstumsfeld.

Lebenshaltung

Mittel

ÖPNV

Stadtbusnetz mit guter Abdeckung – Bahnanbindung an Nürnberg, Würzburg und Erlangen.

Welche Karrierewege hast du als Fleischtechnologe/-technologin?

  • Produktionsleiter/in
  • Qualitätsmanager/in
  • Produktentwicklung
  • Studium
  • Branchenberater

Wo findest du Jobs als Fleischtechnologe/-technologin rund um Bamberg?