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Braumeister/in in Bielefeld

Alles über den Beruf Braumeister/in in Bielefeld: Gehalt, Aufgaben, Karrierechancen und aktuelle Stellenangebote.

3.000 – 5.000 € / MonatStudium Brauwesen (TU München) oder Brauer-Ausbildung + MeisterBielefeld, Nordrhein-Westfalen
Berufsprofil

Braumeister leiten die Bierproduktion in Brauereien: Rezepturentwicklung, Qualitätssicherung, Produktionssteuerung und Mitarbeiterführung. Das Studium an der TU München Weihenstephan ist die weltweit renommierteste Brauerei-Ausbildung.

Was machst du als Braumeister/in?

  • 1Rezepturentwicklung und Brauplanung
  • 2Steuerung des gesamten Brauprozesses
  • 3Qualitätssicherung und Laboranalyse
  • 4Mitarbeiterführung in der Produktion
  • 5Rohstoffeinkauf (Malz Hopfen Hefe)
  • 6Neue Biersorten entwickeln (Craft Beer)
  • 7Anlagentechnik und Wartung
  • 8Hygienemanagement

Was musst du als Braumeister/in können?

BrauwissenschaftMikrobiologie und ChemieSensorikAnlagentechnikPersonalführungQualitätsmanagementBWLKreativität (Craft Beer)

Wie ist der Arbeitsmarkt für Braumeister/in in Bielefeld?

Großbrauereien konsolidieren, Craft Beer wächst. Braumeister international gefragt (deutsches Bier genießt Weltruf).

Lebenshaltung

Mittel

ÖPNV

moBiel betreibt Stadtbahn und Buslinien. Hauptbahnhof mit ICE-Anbindung. Regionalverkehr in die Region OWL. Verbund OWL (Der Sechser).

Welche Karrierewege hast du als Braumeister/in?

  • Brauerei-Geschäftsführer/in
  • Eigene Craft-Brauerei
  • Brau-Berater/in
  • Internationale Karriere
  • Professor/in

Wo findest du Jobs als Braumeister/in rund um Bielefeld?

Braumeister/in in OsnabrückBraumeister/in in DortmundBraumeister/in in PaderbornBraumeister/in in Münster